オーガニックブームということもあり、オーガニックという言葉は身近でしたが、
実際には、『オーガニック』を抽象的なイメージの言葉でしか説明できなかったので、
きちんと基礎から学び、『オーガニック』の知識を深めたいと思って受講致しました。

自然食品を推進している会社に所属をしております。
これから、しっかりとした知識でご案内をしていきたいと思っております。
そして、オーガニック、エコライフを難しいものと捕らえるのではなく、
もっと気軽に、身近にしていけたらと思っております。

いつでもどこでも、隙あれば知識を披露しています(笑

昨日も産廃処理の仕事をしている友人と、焼却炉に入る前になんとかリサイクルへ回す作戦がないかとディスカッションしました。

とにかく楽しく、ユニークさも交えて環境保全が話題に上る率を上げる事が目標です。

最近は特に地球環境に対するエコロジーについてなお一層考えていきたいと思っています。例えば、お昼の昼食に対して毎日マイ箸を持つ！（←これは結構流行りましたが。）とか、省エネ対策で冷暖房の温度設定を見直す等、今世間でもしきりに騒がれていますが、そんな当たり前のことも実行に移して行きたいです。知識を知識として終わらすのではなく、それをちきんと実行すべく行動を起こすべきであると改めて実感いたしました。

安全な食品を自分の目で選び、安心できる家庭をつくりたい。

体調の変化の原因が　”もしかしたら、日常知らず知らずのうちに触れたり摂取している化学物質かも・・・、せめて口にするものは安全なものを選ぶように心がけよう”　と思い始めたときに、この講座のウェブサイトにたどり着きました。

”オーガニックは、それ以外のものよりも安全”　とただ漠然と思っていましたが、その詳細は何も知りませんでした。オーガニックとは何なのか？なぜオーガニックが良いのか？知りたいと思い受講することを決めましたが、結果、オーガニックが食の安全と健康に関わるものだけではなく、次世代が暮らす環境にも関わることであることを知ることができました。また、オーガニックの仕組みや制度についての知識を得るのみではなく、環境と健康について多方向から理解し・考える機会となりました。

分かりやすく書かれているテキストは、毎週のウェブサイトからダウンロードするが待ち遠しかったです。Eメールで提出するレポートは、毎回とてもていねいに添削していただき、どんな質問にも詳しい解説とともに知りたい情報源のアドバイスもいただけましたので、理解が更に深まるとともに励みになりました。今後も、オーガニック、健康、環境についてさらに理解を深めていきたいと思います。

受講はオーガニックについての自分の理解を深めることが目的でしたが、これからは、学んだことを周りの人たちと共有していきたいです。どんな形になるかは分かりませんが、オーガニックを通じてできるだけ多くの人が意識的に、もしくは意識をしなくても ”より人に安全で環境にも負担をかけないライフスタイル” を選択できる機会を増やす活動に関われたらなと思います。

≪きっかけ≫自分がアレルギー体質なので、より安全なものを手にするためにはその内容を知らないといけないと思ったから。

≪感想≫身近なことでも気にするようになり、また日常の情報の重要性を理解できるようになった。

仕事上、人や自分そして家族がどのようにして健康に過ごすことができるかということを考え、実際に行動に移していきたい。

昨年12月のエコプロダクツ展で、たまたま訪れた「エコ＆ヘルス カレッジ」のブースでオーガニックについてのミニテストを受けました。 オーガニック食品や製品には以前から関心があり、利用もしていたのですがテストを受けてみて自分の知識が曖昧なこと、日本のオーガニック認証や表示を巡ってはこの数年でさまざまな変化があったことなどを知りました。受講案内を読むと食品だけでなく、化粧品や繊維製品の安全基準についても学べるとあり、面白そうだったので受講しました。

テキストはオーガニックの全体像がつかめるようわかりやすく編集されていました。ひと通り学んで農薬や化学物質などがどのように使われているのかを理解したことで、消費者としてモノを選ぶときの確かな指針を持つことができました。また、これまでの暮らし方を考え直すよいきっかけにもなりました。

エコロジーや健康をトータルに考えると食品だけではなく住まいや身の回りのあらゆる物に気を配らなければなりません。今現在、食品や化粧品などは選ぶ基準がかなり整っていますが、建材や家具などはよくわからないことが多いように思います。

私自身、建材や家具に使われている化学物質が苦手なので体に優しい安全な製品とはどういうものなのか、またそれらを広めるにはどうしたらよいのか、勉強して探っていきたいと思っています。

受講したきっかけは、何かこれからの生活にプラスになる事を学びたいと思ったから。受講してみて、特に環境問題については地球の危険性を改めて感じました。

まずはスーパーのレジ袋を使わない事をやっていきたいです。そして普段の食生活では成分表示などを見て体に害のないものを選んでいきたいです。

仕事がらオーガニック食品やコスメを使ってましたが実際に商品がどのような過程で作られ、消費者の元に届くのか詳しく知りたく受講しました。きちんとしたテキストと丁寧なレポートの添削、疑問に思ったことはメールで質問できるので安心して勉強できました。また次回はこれから新しく始まるコース、又は中級コースを受講しようと思います。

オーガニック商品を扱う仕事をしていますが、オーガニックデザイナーとして認定され仕事の幅も広がりました。これからも地球にも人にも環境にもやさしい世界中のオーガニック商品を紹介してきたいと思います。